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食盐中的抗结剂亚铁氰化钾在()℃以下不会分解,是安全的。
关于调味品中的食品添加剂,以下说法正确的是()。
雪鲜保鲜剂是由()、抗坏血酸、焦磷酸和氯化钠所组成。
请说出以下两张配料表图片中D-异抗坏血酸钠的功能?()
卵磷脂的功能特性包括()
属于非偶氮类化学合成色素的是()
关于甜味剂,以下说法正确的有()。
下列糖甜度最小者是()
关于食品用香料、香精,以下说法正确的有()。
安息香酸是指()