什么是发酵液的带放，它是在什么情况上进行的？_考试资料网

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问答题什么是发酵液的带放，它是在什么情况上进行的？

参考答案： 在发酵中后期放出一部分的发酵液再补加一部分的培养基放出的发酵液中产物的浓度要足够高，有提取价值。一般在中后期进行。

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参考答案：性质：机械性泡沫由机械搅拌引起，泡沫大，界限也清淅，流态性泡沫，由菌体呼吸引起，泡沫小，不易打碎。
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参考答案：

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影响：
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10.问答题溶氧的异常说明生产的哪些情况异常？

参考答案：1、染菌，好氧菌溶氧下降，
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3、补料，加油
4、...

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