中低档饭店每个标准间的建筑投资费用在2万-4万美元，每个标准间建筑面积为（）...

填空题中低档饭店每个标准间的建筑投资费用在2万-4万美元，每个标准间建筑面积为（）平方米。

1.填空题迎宾馆在春秋战国时称（）和传舍。

2.填空题（）是目前我国中、小型饭店普遍采用的组织形式。

3.填空题现代饭店企业文化建设是一项长期的任务，需要广泛而持久的行动计划的支持。其做法包括：确立服务战略、（）、（）、（）。答案：

4.填空题酒店服务质量的构成要素从酒店的角度看包括（）、（）、（）。

5.填空题饭店计划指标中的质量指标包括（）、（）、劳动生产率和设备完好率。

6.填空题新颁布的涉外饭店星级评定标准规定，健身房不仅要有一定数量的健身器材，而且必须有配套的（）等附属设施才能作为计分项目。

7.填空题饭店控制客房状况的目的是使饭店最大限度地获得（）。

8.填空题针对商务客人的活动的特点，商务饭店最好位于（）等地理位置。

9.填空题酒店集团物流体系的运作主体除了供货商、“第三方”物流企业外还有（）和（）。

10.填空题岗前培训分为（）和业务培训