下列制品中（）是先成熟后型的松质糕制品。

糖油馅是以白糖或红糖为主料，通过（）制成的一类甜馅。

制作韭菜馅时，要先用（）将切好的韭菜拌匀，避免（）和韭菜直接接触。

烙的制品一般体积较大，锅在受热后一般是中间部位（）

葱油家常饼的熟制是，将平底锅烧热后放油，将饼放入锅中煎至（）后倒出。将饼从中间提起并抖松，放在洁净菜板上对角切三刀成六块后装盘。

果仁蜜饯馅的果仁需要经过（）加工过程。

制作玉米面团时，用沸水烫是为了增加玉米面团的（）

制作水饺皮时一般要（）

糖油馅具有配料相对单一，成本低廉，制作简单，使用方便，（）的特点。

扬州著名面点“千层油糕”是用（）制作而成。