双孢蘑菇覆土层太薄，易出现死菇、长脚菇、薄皮开伞菇等生理病害。

黑木耳菌袋划口后就可摆袋或吊袋，一般地栽每平方米可摆袋（）袋。

（）元素能抑制香菇菌丝生长。

（）等，均易导致根霉污染蔓延。

双孢蘑菇是世界第（）大宗食用菌。

滑菇脱袋覆土出菇的整个出菇期要保持土层湿润，出菇后喷雾状水保湿。

毛霉的孢子靠（）传播，是初侵染的主要途径。

木耳培养室湿度控制原则是“宁干勿湿”，不得大于（），否则容易产生杂菌。

被誉为“菌中王子”的是（）。

第一批香菇很容易产生大量的畸形菇，主要是因为营养不足。