香菇菌棒注水的原则是“宁多勿少”。

黑木耳的菌丝培养阶段要求暗光环境，光线过强容易延迟现耳。

毛木耳出耳时，菌袋摆放的方式有（）。

长根菇生产，目前以（）主料产量较高。

链孢霉层如在塑料袋内，可通过某些孔隙迅速布满袋外，在潮湿的棉塞上，霉层厚可达（）cm。

滑菇表面附着的黏状物是一种核酸，具有抑制肿瘤的作用，对增进人体的脑力和体质均有益。

滑菇脱袋覆土出菇的整个出菇期要保持土层湿润，出菇后喷雾状水保湿。

（）元素能抑制香菇菌丝生长。

黑木耳配方中麦麸含量不超过15%，配方中不能加入白糖，否则菌袋易感染霉菌。

木耳培养室湿度控制原则是“宁干勿湿”，不得大于（），否则容易产生杂菌。