影响微生物需氧量的因素有哪些？这些因素对微生物需氧量又会产生怎样的影响？

问答题影响微生物需氧量的因素有哪些？这些因素对微生物需氧量又会产生怎样的影响？

1.问答题简述菌种保藏的目的、原理及主要保藏方法。

2.填空题培养基质量的影响因素主要有（）、（）、（）等。

3.问答题霉菌的杂交育种的一般过程主要有哪些？

4.填空题实罐灭菌以及发酵设备的灭菌中，灭菌要点主要包括有（）、（）、（）等。

5.问答题微生物的DNA 损伤的修复方式主要有哪些?其中引起真正突变的有哪些？不发生突变的有哪些？

6.填空题摄氧率测定的方法包括（）和（）。

7.填空题发酵中产生大量泡沫的危害有（）、（）、（）、（）。

8.填空题发酵过程中，微生物对氧的需求量可用（）和（）两个物理量来表示。

9.填空题生产菌种制备过程中影响孢子质量的因素有（）、（）、（）、（）。

10.填空题发酵过程中与微生物发酵有关的生物参数包括（）、（）。