中国新石器时代出现并普遍流行的陶质煮食器，基本型制特征是三袋足，鼎是其后来的演变器型。

汉代时期点心的称谓，因形成于三代的禁火制度而产生和得名。

中国历史上传统酒文化人中的上上品，他们凭借酒力实现了情感、思想的超越发展和超常的文化创造，李白等人是典型代表。

典出《尚书•说命》，古代的中国人很早就分别用盐和酸梅果作为咸、酸两种最主要的调味品。

语出《尚书•说命》，曲用来酿酒；糵是麦芽，醴是微甜的酒，表明至少三千年前中国人的祖先已经掌握了酿造啤酒的技术。