贮粮过程中经常翻动粮堆的目的是（）.

怎样防止贮粮在后熟期中发生异常变化？

千粒重与出品率成负相关。（）

一般采用（）（）处理含水量高的油菜籽。

玉米子粒的组织结构可分为（）（）（）等部分。

禾谷类粮食的胚乳中以（）为主，糊粉层和胚部则以（）（）（）和（）为多。

面粉贮藏的特点有（）（）（）（）。

散装堆放包括（）（）（）。

简述大豆走油赤变的原因。

粮食堆放的方法有（）和（）。