（）测定方便面过氧化值时，测定液在500nm波长处测定吸光度，与标准系列比较...

填空题（）测定方便面过氧化值时，测定液在500nm波长处测定吸光度，与标准系列比较定量。

1.填空题（）不能用于检验食品、粮食、油料中粗脂含量。

2.填空题滴定法测定方便面过氧化值时，测定结果以每（）油脂中含过氧化物克表示。

3.填空题凯氏定氮法测定时，滴定过程中吸收氨所用的主要试剂为（）

4.填空题酶法测定粮食中淀粉含量，先用淀粉酶粉水解为双糖，在用（）水解双糖为单糖.

5.填空题方便面中氯化钠的测定，使用的指示剂是（）.

6.填空题联合国粮农组织根据稻粒长度，将稻谷籽粒分为（）、（）、（）及短粒。

7.填空题粮油检验员（），按照其要求，出具检验数据。

8.填空题做好粮食质量检验工作，需要具有（）精神。

9.填空题化学检验是指通过（）技术或仪器分析技术进行的检验。

10.填空题实验室的剧毒应锁在专门的毒品柜中，应双人双锁，缺一不可开启，建立（）；（）。