面团达到最大稠度的时间长、有较长的稳定时间和较小的弱化度、评价值大的小麦粉为（）。

精密度的大小是由（）误差决定的。

长度达到完整精米粒平均长度的（）以上的米粒，称为整精米。

测定粉质曲线时，若粉质曲线中线峰值位于（），重新测定时需增加加水量。

人类社会道德的产生和发展是和人类社会以及每个人的生存与发展（）。

筛下物和（）组成粮食、油料的杂质。

透明度、气味、滋味等（）反映了油脂的加工精度以及感官品质的好坏

实验结束后，通常采用（）清洗揉面钵中和螺旋搅拌叶片上粘附的面团。

检验食品、粮食、油料中粗脂肪含量的方法很多，最常用的是（）

钼蓝法定量分析磷化物操作中，褪去高锰酸钾颜色所用试剂为（）。