磷化物定性分析时，硝酸银试纸、乙酸铅试纸均变色，表示样品中磷化物检验呈（）

筛下物和（）组成粮食、油料的杂质。

测定油脂过氧化值时，在溶解的试样中加入（）的碘化物与油脂中的过氧化物作用析出游离碘。

在恒温条件下，一定量的小麦粉中加适量水，在粉质仪的揉面钵中被揉合，面团（）、稳定及弱化的变化。

对于数字0.00650，下列说法正确的是（）。

我国粮油卫生标准中规定的磷化物允许量为（）。

馒头的比容是指蒸制后（）比值。

支链淀粉分子与碘形成的复合体呈（）。

小麦粉的吸水量是指100g水分为（）在粉质仪中揉和成最大稠度为（）时所需的水量。

钼蓝法定量分析磷化物操作中，加入氯化亚锡溶液的目的是（）。