单项选择题下列有关食物的歇后语的寓意正确的是（）
A.上楼梯吃甘蔗——步步高，节节甜。比喻学问越过越好。
B.铜壶煮饺子——肚里有货却倒不出。比喻有些人肚子里没有学问，但语言表达能力强。
C.韭菜炒豆芽——理不清。比喻事情头绪繁杂，理不清楚，也比喻有些人写文章有条不紊。
D.吃稀饭淘汤——各有所好。吃稀饭一般是不淘汤的，如果淘了汤，也不碍事，只是各人的喜爱罢了。比喻各人有各人的爱好。
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1.单项选择题远望青灵灵，近看灵灵青，当是竹子没有节，当是木头没有心。（打一蔬菜）
A.葱
B.大蒜
C.韭菜
D.茄子
2.单项选择题身穿红袍头戴绿帽，坐在土里，呆头呆脑。是何种食物（）
A.西红柿
B.土豆
C.黄瓜
D.胡萝卜
3.单项选择题缺铁性贫血，使用何种素食更有利于健康（）
A.菠菜
B.精肉
C.大蒜
D.花生
4.单项选择题佝偻病是常见的营养病，患者应注意补充和种元素（）
A.钙
B.铁
C.硒
D.锌
5.单项选择题“金鱼戏莲”，刀法奇异形态逼真，可谓巧夺天工。是何种菜系（）
A.川
B.鲁
C.赣
D.湘
6.单项选择题以下两种食物同时吃会影响蛋白质吸收的是？
A.鸡蛋豆浆
B.油条豆浆
C.花生豆浆
7.单项选择题不少人都喜欢喝功夫茶，然而高浓度的功夫茶有很多危害，那么以下属于其危害的是？（）
A.引起胃炎
B.引起肝炎
C.引起咽喉炎
8.单项选择题下列食物中可以和螃蟹一起吃的是？（）
A.茄子
B.地瓜
C.花生仁
D.豆腐
9.单项选择题下列哪种水果具有解酒的作用？（）
A.苹果
B.橘子
C.香蕉
10.单项选择题胡萝卜素与下列哪种调料相克？（）
A..醋
B.酱油
C.糖
D.味精
