单项选择题婴幼儿缺锌的症状主要有（）
A、生长发育缓慢
B、味觉减退、食欲不振
C、鸡胸
D、免疫功能低下
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1.单项选择题荔枝是人们所喜爱的食物，历来有许多文人雅士提及，有诗一首：罗浮山下四时春，橘杨梅次第新；日啖荔枝三百颗，不辞长作岭南人。是哪一朝代诗人所作。（）
A.南宋
B.北宋
C.唐朝
D.南唐
2.单项选择题最早的食谱书是（）
A.《西方饮食文化》
B.《当筷子遇上刀叉》
C.《食经》
D.《四大菜系》
3.单项选择题当今由于不合理饮食，人们极易出现三“高”，不属于三“高”的是（）
A.高血压
B.高血糖
C.高血脂
D.高脂肪
4.单项选择题不合理饮食会带来一些疾病，下列不属于其弊端（）
A.肥胖
B.高血压
C.腹泻
D.感冒
5.单项选择题减肥是当今热门话题，节食是普遍有效做法。徐女士最近下定决心早餐免了。请问该做法（）
A.合理
B.难说
C.不支持
D.以上均不正确
6.单项选择题正常人一般一天要的最少的蛋白质是（）
A.60
B.70
C.70
D.都不正确
7.单项选择题下列有关食物的歇后语的寓意错误的是（）
A.坛子里捉乌龟——手到擒拿。比喻唾手可得。
B.油条打鼓——不懂（咚）。比喻不在行。
C.油条加豆浆——对路。比喻事物搭配得当。
D.敌敌畏加辣椒面——毒辣毒辣。比喻心慈手软
8.单项选择题下列有关食物的歇后语的寓意正确的是（）
A.上楼梯吃甘蔗——步步高，节节甜。比喻学问越过越好。
B.铜壶煮饺子——肚里有货却倒不出。比喻有些人肚子里没有学问，但语言表达能力强。
C.韭菜炒豆芽——理不清。比喻事情头绪繁杂，理不清楚，也比喻有些人写文章有条不紊。
D.吃稀饭淘汤——各有所好。吃稀饭一般是不淘汤的，如果淘了汤，也不碍事，只是各人的喜爱罢了。比喻各人有各人的爱好。
9.单项选择题远望青灵灵，近看灵灵青，当是竹子没有节，当是木头没有心。（打一蔬菜）
A.葱
B.大蒜
C.韭菜
D.茄子
10.单项选择题身穿红袍头戴绿帽，坐在土里，呆头呆脑。是何种食物（）
A.西红柿
B.土豆
C.黄瓜
D.胡萝卜
