判断题玉米中的尼克酸不易被人体吸收利用是因为其化学结构主要半结合型

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4.单项选择题当龋齿伤害到牙的什么部位时,我们就会感到疼痛?()

A.牙釉质
B.牙本质
C.牙髓
D.无法判断

5.单项选择题通常情况下,什么颜色的食物营养价值最高?()

A.红色
B.深绿色
C.橘黄色
D.黑色

6.单项选择题中国学生营养日是每年的()

A.9月9日
B.6月9日
C.3月19日
D.5月20日

7.单项选择题以味多、味广、味厚、味浓著称是何种菜系()

A.湘
B.川
C.粤
D.苏

8.单项选择题下面哪个不能引发贫血症。()

A、缺铁
B、缺铜
C、缺乏维生素B12
D、维生素C

9.单项选择题下面哪个不能预防唇疱疹。()

A、远离赖氨酸
B、远离精氨酸
C、适量维生素E
D、适量锌

10.单项选择题下列哪项不是人体维生素缺乏的原因()

A.摄入不足
B.人体吸收利用率障碍
C.人体中存在抗维生素物质
D.酶活性不高