多项选择题每款啤酒的都有其合适的侍饮杯型,以下哪些杯型适合用来饮用IPA?()

A.大肚杯
B.品脱杯
C.特酷杯
D.郁金香杯


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1.多项选择题过桶啤酒通常出厂价格就比较昂贵,主要是因为()

A.时间成本
B.橡木桶成本
C.产量小
D.名气大

2.单项选择题我们通常所说的双倍IPA指的是()

A.酒花双倍
B.酒精双倍
C.酒花、酒精都双倍
D.苦度双倍

3.单项选择题目前全世界90%的啤酒属于()

A.拉格
B.艾尔
C.野菌
D.世涛

4.多项选择题以下哪些选项符合美国精酿协会对精酿啤酒要求的定义?()

A.酒厂年产量小于600万桶
B.酒厂不能有超过25%的股份被非精酿酒厂持有
C.辅料的投放是为了增加风味而不是减少风味
D.全麦酿造

5.多项选择题相较于西海岸IPA,以下哪些选项符合浑浊IPA的特点?()

A.苦度更低
B.香气更强
C.酒体朦胧
D.甜度更高

7.单项选择题酒花干投的作用主要体现在()

A.苦度更低
B.香气更浓
C.酒体更厚重
D.酒精度更高

8.单项选择题IPA的风味来源主要来自于()

A.水
B.麦芽
C.啤酒花
D.辅料

9.多项选择题相较于英式IPA,以下哪些选项符合美式IPA的特点?()

A.使用新世界酒花
B.香气更浓
C.度数更高
D.苦度更高

10.多项选择题以下哪些选项符合一款标准的捷克皮尔森特点?()

A.使用皮尔森酒花
B.使用皮尔森麦芽
C.使用萨兹酒花
D.使用萨兹麦芽