葡萄酒陈酿的目的意义是什么.

问答题葡萄酒陈酿的目的意义是什么.

1.问答题原酒的调配原则是什么.

2.名词解释原酒入库

3.问答题如何编写品评报告

时间，地点，酒样名称，参与人群，品评意见，结论并附理化指标检验分析单.

4.问答题原酒如何归类分组.

5.问答题品尝中CO2作用是什么。

6.问答题形容葡萄酒立体感词汇

形容成分不够、缺乏筋骨的葡萄酒的词汇有薄、干瘪、干硬、瘦弱；形容厚实的词汇有丰满、有骨架、完全、浓重、有结构感等。

7.问答题形容葡萄酒中涩味.

干燥、粗糙、浸渍味、皮渣味、果梗味、木味、木桶味。

8.问答题形容葡萄酒酸度的词汇有哪些.

爽利、清新、微酸、酸涩、柔弱、乏味、平淡等。

9.问答题葡萄酒色调有哪些。

包括深浅不同的三原色（红，黄，蓝）以及间色（绿，紫，橙）。白葡萄酒的色调随着酒龄增长会变深，红葡萄酒则变浅。

10.问答题描述甜，酸的词汇有哪些.

干、微甜、甜、很甜、甜腻等
酸：平淡、愉悦、酸、酸涩等。