A.菲奴雪莉酒Fino Sherry
B.波特酒
C.威尼斯—彭德—麝香Muscatde Beaumes de Venise
D.奥罗露索雪莉酒Oloroso Sherry
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A.托卡伊Tokaji
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D.奥罗露索干型雪莉酒Oloroso Seco Sherry
A.黑色水果香味
B.热带水果干和贵腐香气
C.氧化的坚果香气
D.绿色水果和柑橘类水果的芳香味
A.酸度高,单宁低
B.酸度高,单宁高
C.酸度中,单宁低
D.酸度低,单宁中
A.黑色水果、烟草、雪松
B.热带水果、花香、香料
C.绿色水果、蔬菜、橡木味
D.柑橘类水果、坚果、橡木味
A.深金黄色
B.深紫色
C.中等石榴红色
D.浅粉色
A.会损害你操作机器的能力
B.会引起人际关系的问题
C.能够加强协调
D.会损伤内脏
A.酒瓶中有软木塞碎屑
B.呈现出棕色
C.发霉的气味
D.太妃糖和焦糖的香气
A.温度应该热和冷交替
B.温度应该较低和恒温
C.酒瓶应该垂直摆放贮存
D.储存区应该有很强烈的亮光
打开起泡酒时,应该做些什么来确保开瓶容易而且安全?()
1.将起泡酒冰镇
2.一松开金属丝套,就要稳妥地握住软木塞
3.握住软木塞,轻轻地转动酒瓶
A.仅是1
B.仅1和3
C.仅1和2
D.1,2和3
最新试题
半甜或甜酒,酒体中等,酸度高带有柑橘类水果和苹果的香味最贴切的描述了。()
高品质Pinot Gris葡萄酒可以产自()
浓郁复杂的Burgundy红葡萄酒是:()
干型,带有黑莓李子和橡木烘烤的香味最贴切的描述了。()
下列哪个选项,是使用转移方法酿造起泡酒的正确工序。()
与Burgundy的Pinot Noir相比,新西兰的Pinot Noir葡萄酒具有什么特点?()
Oloroso Sherry通常是()
以下哪种产品的原料是葡萄?()
下列哪个产区已用塞美容酿造的单一品种葡萄酒最为有名。()
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