道德一词始于（）《劝学》篇：“故学至乎礼而止矣，夫是之谓道德之极”。

零点菜单的菜品排列应以人们饮食（）为基础，按照先冷后热、先干后稀、先菜后点、贵常交错的排菜原则进行安排。

点单服务员需要清楚（）。

在斟倒软饮料时（啤酒、矿泉水及各类果汁等），要根据宴会所备饮料，放在垫有布的托盘上，展示给宾客，请宾客选择，待宾客（）再斟倒。

斟倒特殊酒水时，一定要配用专用酒具附属用品，如冰桶、布巾（）。

以下不属于国外蒸馏酒代表性的是（）。

分菜前必须（）。

客人反映身体不适时，要马上了解客人相关信息以下描述错误的是（）。

加湿器的出气喷口，应避开（）。

“ice water”的中文意思是（）。