单项选择题酚氨比高适合做()茶。
A、西湖龙井
B、黄山毛峰
C、绿茶
D、红茶
您可能感兴趣的试卷
你可能感兴趣的试题
1.单项选择题红茶易用()做原料。
A、小叶种
B、大叶种
C、中叶种
D、B和C
2.单项选择题杀青时叶温最低是()。
A、100℃
B、80℃
C、170℃
D、300℃
3.单项选择题国内外唯一用叶片炒制而成的名优茶是()。
A、西湖龙井
B、黄山毛峰
C、信阳毛尖
D、六安瓜片
5.填空题花青素在紫芽茶和夏茶中含量()。
6.填空题叶黄素和胡萝卜素统称()。
最新试题
白瓷要求胎、釉都是白色的。其中铁的氧化物只占()
题型:单项选择题
闽南乌龙茶的主要品种有铁观音、毛蟹、黄金桂和铁罗汉。
题型:判断题
研究表明,在茶水比为1:50、水温为100℃的条件下,()泡出的茶味较醇和鲜爽,超过则较浓爽。
题型:单项选择题
为衬托出红茶红艳的汤色,宜选用青瓷茶具来品饮。
题型:判断题
乌龙茶茶艺中,将茶汤沥入公道杯,称为()。
题型:单项选择题
冲泡茶的过程中,在奉茶时应将茶汤溢出,体现茶艺师对宾客的敬意。
题型:判断题
优美而典雅的站姿,是体现茶艺服务人员自身素养的一个方面,下列站姿要素不正确的是()
题型:单项选择题
茶室在进行商品陈列时,要(),给顾客一种清洁之感。
题型:单项选择题
庐山云雾茶产自江西省九江市的庐山,由于外形条索粗壮,故冲泡用水的水温以95℃最佳。
题型:判断题
黄茶外形评语中没有鱼子泡。
题型:判断题