食品加工企业应依法规范哪些生产行为？

问答题食品加工企业应依法规范哪些生产行为？

1.问答题《食品生产许可管理办法》规定，企业取得食品生产许可，应当符合食品安全标准，并符合哪些要求？

2.问答题简述《食品标识管理规定》中食品标识的定义。

3.问答题《食品安全法》规定食品出厂检验记录的要求有哪些？

4.问答题食品生产企业采购食品原料、食品添加剂、食品相关产品，进货查验有哪些要求？

5.问答题简述《食品安全法》中食品及食品安全的定义？

6.问答题《食品安全法》第四十二条规定，预包装食品的包装上应当有标签。标签应当标明哪些事项？

7.问答题《食品安全法》第二十八条规定禁止生产经营哪些食品？

8.问答题数字修约规则的具体内容？

四舍六入，五后有数则进一，五后无数看首位，前为奇数则进一，前为偶数要舍去，不论舍去多少位，必须一次修约成。

9.问答题食品卫生细菌常见检验一般应作哪些项目？

一般情况下，做菌落总数、大肠菌群测定，致病菌包括沙门氏菌、志贺氏菌、金黄色葡萄球菌和溶血性链球菌。

10.问答题在重量法分析中，什么叫恒量？直接干燥法测定食品中的水分前后两次质量差不超过多少为恒重？

恒量：指两次烘烤称量的质量差不超过规定的毫克数。直接干燥法测定食品中水分前后两次质量差不超过2mg为恒重。