判断题切开的水果不适用于常温贮存
您可能感兴趣的试卷
你可能感兴趣的试题
1.填空题嗜常温菌在()范围内生长。
2.填空题贮存时为避免交叉污染应()
4.判断题为方便操作,废弃物容器不用配盖
6.填空题餐用具清洗消毒的目的是()
8.判断题保洁设施的结构无须密闭
10.填空题会导致食物中毒的微生物通常被称为()
最新试题
下列哪些物品不能在餐饮服务提供者食品库房中存放()。
题型:单项选择题
餐饮服务提供者留样样品量应()。
题型:单项选择题
餐饮服务加工经营场所中,专间内使用紫外线灯消毒的,其功率应符合()。
题型:单项选择题
餐饮服务提供者加工经营场所中,专间内应保持温度()。
题型:单项选择题
食品药品监督管理部门对食品安全管理人员开展监督抽查考核可采取考试、材料审核等方式进行。考试可以采取()等形式进行。
题型:多项选择题
在餐饮服务环节,加工处理植物性食品、动物性食品、水产品、禽蛋品等()的容器和工具应分开。
题型:单项选择题
餐饮服务提供者发生食源性疾病大部分是由什么导致的()。
题型:单项选择题
新修正的《食品安全法实施条例》规定,可以对食品经营单位的违法行为“处罚到人”,下列哪些违法情形可以“处罚到人”?()
题型:多项选择题
餐饮服务提供者加工经营场所良好的采光照明,食品处理区应有充足的自然采光或人工照明,工作面的照度不应低于()。
题型:单项选择题
违反《网络餐饮服务食品安全监督管理办法》第十九条规定,入网餐饮服务提供者未履行相应的包装义务的,()。
题型:多项选择题