A.脂肪消化产物只有与胆盐形成微胶粒后才能到达肠微绒毛表面
B.长链脂肪酸和一酰甘油在肠上皮细胞内重新合成为三酰甘油
C.脂肪酸、一酰甘油与胆盐一同进入肠上皮细胞内
D.脂肪的吸收以淋巴途径为主
E.淋巴液中的脂类物质以乳糜微粒形式运输
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A.合成代谢增强
B.合成代谢减弱
C.分解代谢减弱
D.分解代谢增强
E.利用率提高
A.溶于水而不溶于脂肪
B.在体内仅有少量储存
C.毒性较小
D.缺乏症状出现较慢
E.参与酶系统
A.4%~5%
B.7%~16%
C.11%~12%
D.9%~10%
E.12%~15%
A.出生4个月后
B.出生2~4周
C.出生3个月后
D.出生时
E.出生1个月后
A.升高脑中pH
B.抑制脑中酶活性
C.大量消耗脑中α-酮戊二酸
D.升高脑中尿素浓度
E.抑制呼吸链的电子传递
A.减少了胆固醇的吸收
B.减少组织细胞摄取胆固醇
C.促进胆固醇向胆汁酸转化
D.增加了胆固醇的排泄
E.降低了体内胆固醇的合成
A.羟基
B.羧基
C.甲基
D.氨基
E.烷基
A.占总能量的12%~14%
B.占总能量的11%~12%
C.占总能量的16%~20%
D.占总能量的10%~14%
E.占总能量的15%~16%
A.维生素A
B.维生素B2
C.维生素D
D.维生素B1
E.维生素C
A.必需脂肪酸
B.酪蛋白水解物
C.B族维生素
D.必需微量元素
E.脂溶性维生素
最新试题
通过调查,该饮品公司的行为违反了《食品安全法》第八十四、八十五条的规定,应做出的处罚有()
为预防此类食物中毒,应当注意的事项有哪些()
沙门氏菌食物中毒发热的主要原因是()
提示:经过流行病学调查,发现有7例与肉毒中毒症状一致的神经症状患者。5例患者就医,4例住院。所有患者都是来自于最初病例的同一公共汽车公司,同一线路行驶的早班司机,且均在运行线路终点站的一家餐馆用过餐。大约有58名司机在这条线路上行驶,27人为早班,16人为下午班,15人为晚班。尽管调查还在进行中,但为阻止食源性疾病的扩散,也应尽快采取控制措施。当资料提示但又不足以作出最后决定时,采取控制措施可依据的信息有()
该起中毒事故属何类食物中毒()
提示:因食物导致的肉毒中毒危害很大,这些受污染的食物可能引起其他人生病,因此由食物导致的肉毒中毒个案,可能是一场疾病大爆发的先兆。若可能还有其他病例,应立即着手调查的内容包括()
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该起中毒抢救使用特效解毒药是()
提示:该食品店对处罚依据的事实表示异议,经检验,市卫生监督所认为香肠经过重新加工处理可以食用,便安排该厂对该香肠加工处理。香肠加工处理后,市卫生监督所出具有了可以食用,可以销售的质量鉴定书,商店即将香肠运回销售。11月12日,卫生监督所得知该批香肠已被商店运回销售,即于11月19日以“擅自拉回监督部门暂存的发霉香肠并销售,拒不执行处罚,逾期缴纳罚金”为由,下达了行政处罚决定书,对商店进行了第二次处罚:1.原处理决定不变;2.追加罚金元;3.所售出的由某厂加工后的发霉香肠,责成该店追回,如因食用该香肠造成的后果,由商店承担经济和刑事责任;4.作出公开检查。商店不服,以卫生监督所对该店的行政处罚所依据的事实失为由向法院起诉,请求撤消对该店的行政处罚决定。人民法院对此案经过周密的审查后作出的判决是()
容易引起该类食物中毒的食物具有的特点有()