单项选择题雅文邑位于法国()地区。
A.阿尔勒
B.奥尔良
C.加斯科涅
D.里尔
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1.单项选择题苦味酒的一般酒精含量在()之间,有助消化、滋补和兴奋作用。
A.15%~20
B.16%~24%
C.17%~25%
D.18%~26%
2.单项选择题英国的塞麦赛特.毛姆将()的诞生之地波拉普鲁饭店评为“充满异国情调的东洋神秘之地”。
A.新加坡司令
B.肯塔基蛋诺
C.长岛冰茶
D.环游世界
3.单项选择题白兰地的品牌中不包括()。
A.轩尼诗
B.人头马
C.拿破仑
D.芝华士
4.单项选择题真正的鸡尾酒热潮的到来是在()。
A.第一次世界大战前
B.第一次世界大战后
C.第二次世界大战前
D.第二次世界大战结束之后
5.单项选择题咖啡的适当温度在冲泡的刹那间为()℃。
A.80
B.81
C.82
D.83
6.单项选择题现代酒吧业真正兴起与繁荣是从()开始的。
A.20世纪70年代
B.20世纪80年代
C.20世纪八九十年代
D.20世纪90年代
7.单项选择题()是我国历史最悠久,产区分布最广,产销最大,品质最优质的茶叶种类。
A.绿茶
B.红茶
C.乌龙茶
D.茉莉花茶
8.单项选择题在常情况下,种植在海拔457米到1524米之间的咖啡才被称为()。
A.牙买加咖啡
B.蓝山咖啡
C.维也纳咖啡
D.俄式咖啡
9.单项选择题酿造酒的英文是()。
A.Fermented Wine
B.Stilled Wine
C.Sparling Wine
D.Grasshopper
10.单项选择题()组建于1993年,它是世界上最早的调酒师行业组织。
A.UKBG
B.IBA
C.IAPB
D.ICC