问答题列举一种粮食，说明其可能存在的主要卫生问题及控制措施。
您可能感兴趣的试卷
你可能感兴趣的试题
1.问答题橡胶包装材料对食品的污染及预防
2.问答题简述塑料包装材料对食品的污染及预防
3.问答题简述二恶英的污染来源及预防措施。
4.问答题简述食品中杂环胺的预防措施
5.问答题简述多环芳烃的预防措施
6.问答题简述N-亚硝基化合物的污染及预防措施。
7.问答题简述汞对食品污染途径及预防措施有哪些？
8.问答题简述如何控制农药对食品的污染？
9.问答题简述影响农药污染食品的因素有哪些？
10.问答题简述食用作物中农药的残留和那些因素有关
最新试题
目前为止，由天冬酰胺和还原性糖在高温加热过程中通过（）而生成丙烯酰胺得到了普遍认可。
题型：填空题
以下哪个不是过量施用氮肥造成的危害（）
题型：单项选择题
有机磷农药中毒主要引起（），其中毒主要毒作用机制为（）。
题型：填空题
瘦肉精类化学物质主要残留于哪些食品中？（）
题型：单项选择题
原料肉的安全性问题有（）、（）、（）。
题型：填空题
下列哪些物质不能够作为阻断剂，阻断亚硝胺的合成？（）
题型：单项选择题
转入到油菜的抗除草基因，可以通过（）传入。
题型：填空题
下列哪项不是影响亚硝胺化合物的因素（）
题型：单项选择题
沙门菌食物中毒一搬分为五种类型，有（）、（）、（）、（）、（）。
题型：填空题
转基因食品的食用安全性不包括（）
题型：单项选择题