如何理解“和”是茶道的精神核心？

问答题如何理解“和”是茶道的精神核心？

1.问答题请写出茶艺茶道分别是指什么？两者之间有何区别和联系？

2.问答题按质地来分类，茶具可分为哪些类？

3.问答题中国古代文化出现“发达的食文化，落后的食研究”的现象的主要原因是什么？

4.问答题请简述饮食文化的基本含义

5.填空题佛教传入中国后，在饮食上逐渐形成了寺院素菜风味，与南朝（）的大力推崇有很大的关系。

6.填空题由济宁风味、济南风味、胶东风味3个分支构成，受儒家学派饮食传统的影响较深的菜系是（）。

7.填空题曾撰有《菜羹赋》，把吃素食与安贫乐道、好仁不杀及向大自然回归联系起来并极力提倡的古人是（）

8.填空题用（）做成的糌粑不但是藏族人民的传统食品，而且现在作为藏餐出现在拉萨的主要饭店，成为招待外宾的重要食品。

9.填空题我国菜肴在烹调过程中所使用的味型主要有基本型和（）。

10.填空题回教徒按照（）中的规定烹调饮食，中国人称这种饮食为“清真菜”或“回民菜”。