金酒最早的生产国是（）

单项选择题金酒最早的生产国是（）

A、荷兰
B、英国
C、俄国
D、美国

1.单项选择题中国白酒的香型丰富多彩，下列白酒中属于酱香型白酒的是（）

A、五粮液酒
B、郎酒
C、剑南春酒
D、汾酒

2.单项选择题1900年，（）在我国东北的哈尔滨建立了中国境内第一座啤酒厂，中国啤酒工业由此肇始。

A、德国人
B、俄国人
C、英国人
D、法国人

3.单项选择题威士忌的饮用服务一般使用（）

A.海波杯
B.柯林斯杯
C.烈酒杯
D.古典杯

4.单项选择题公元768年，（）首次将蛇麻草做为啤酒酿造时麦芽汁的稳定剂加入到啤酒酿制配方当中，自此现代意义的啤酒酒诞生了。

A、美国
B、英国
C、德国
D、法国

5.单项选择题下列选项中，属于谷物类发酵酒的是（）

A、金酒
B、基拉酒
C、清酒
D、朗姆酒

6.单项选择题清酒中的吟酿造酒为纯米酿造酒，原料米精米率是（）以上。

A、30%
B、60%
C、90%
D、100%

7.单项选择题北方黍米黄酒的代表是（）

A、即墨老酒
B、乌衣红曲黄酒
C、绍兴老酒
D、吉林清酒

8.单项选择题开胃酒一般在（）饮用

A、餐前
B、佐餐
C、餐后
D、全天

9.单项选择题以下哪项不是黄酒的主要成分（）

A、氨基酸
B、维生素
C、单宁
D、高级醇

10.单项选择题中国的药酒和滋补酒属于（）的范畴

A、发酵酒
B、蒸馏酒
C、配制酒
D、原汁酒