江南水乡历来有在（）吃撑腰糕的传统习俗。

需要复式发酵的酒包括（）

鲁菜的特点包括原料多采用奇珍异兽，口味讲求醇鲜。

海洋蔬菜是21世纪健康食品，包括海带、紫菜、裙带菜等海藻。

蒸馏酒中，原料质量决定酒的品质。

正月十三到十八，“满城灯火耀街红，弦管竹歌处处”形容的是（）

冬至的饮食文化丰富多样。如饺子、汤圆、赤豆粥等。

下面关于腊八节的说法正确的是（）

黄酒是中国的民族特产，属于酿造酒。其中（）黄酒是最有代表性的产品。

一般来说，蒸馏酒的酒度高于配制酒。