冬至的饮食文化丰富多样。如饺子、汤圆、赤豆粥等。

无醇啤酒乙醇含量低于0.5%vol，不能算真正意义上的酒。

下列关于酒精比重计的说法正确的是（）

海洋蔬菜是21世纪健康食品，包括海带、紫菜、裙带菜等海藻。

中国食材应具备的条件是（）

一般来说，蒸馏酒的酒度高于配制酒。

下列能够体现筵宴萌芽的记载是（）

“谁道番姬巧解囊，自将生米嚼成浆。竹筒为瓮床头挂，客至开筒劝客尝。”描述了我国传统酿酒方法之（）。

黄酒是中国的民族特产，属于酿造酒。其中（）黄酒是最有代表性的产品。

淮扬菜的发展得益于发达的水系资源。