单项选择题星巴克的鼻祖由()位组成?
A.1
B.2
C.3
D.4
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1.单项选择题星巴克咖啡的标识经历了()次变革?
A.1
B.2
C.3
D.4
2.单项选择题星巴克是第()次咖啡浪潮的典型代表?
A.1
B.2
C.3
D.4
3.单项选择题咖啡发展历程中经历了()次浪潮
A.1
B.2
C.3
D.4
4.单项选择题美国人偏爱什么咖啡()
A.意大利特浓咖啡
B.拿铁
C.美式
D.摩卡
5.单项选择题美国咖啡的口味如何()
A.浓郁
B.芳香
C.清淡
D.辛辣
6.单项选择题法压式咖啡用的水温度过高,会导致咖啡口味()
A.多酸
B.过苦
C.过甜
D.过咸
7.单项选择题法压式咖啡制作水与咖啡粉的最佳比例是()
A.1:0.55
B.1:0.2
C.1:0.055
D.0.55:1
8.单项选择题法国人喜欢的咖啡是()
A.美式咖啡
B.意式咖啡
C.日式咖啡
9.单项选择题法国哪家咖啡馆与法国大革命的胜利有关()
A.花神
B.普罗柯普
C.双偶
D.梵高
10.单项选择题法国第一家咖啡馆是由哪国人开设的()
A.美国
B.巴西
C.荷兰
D.意大利
最新试题
普通喝咖啡以()为适量。
题型:单项选择题
柜式咖啡机的下料口需要用()硅胶盖密封。
题型:单项选择题
卢旺达种植的阿拉比卡咖啡以其独特的水果甜味和浓郁的芳香享誉世界。
题型:判断题
一般认为,高海拔产地的咖啡质量要远高于低海拔产地的咖啡质量。
题型:判断题
咖啡豆采收的方式一般分为三类:手摘法、摇落法和机械法。
题型:判断题
口感是指咖啡液入口后,口腔触觉的感受被传达到大脑所形成的顺滑感与涩感。
题型:判断题
关于使用压力式半自动咖啡机制作奶沫操作不当时,最有可能出现的现象是()。
题型:单项选择题
关于磨豆机的选择,需求量较小的应选()。
题型:单项选择题
品味咖啡的步骤依次为闻香、()、品尝。
题型:单项选择题
有关咖啡的起源说法不一,具有可信度的大约有两大类:一是广为流传的“牧羊人的传说”,二是“雪克·欧玛的故事”。
题型:判断题