单项选择题行李寄存分长时间寄存和()寄存两种。
A.周
B.月
C.年
D.临时
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1.单项选择题当客人的行李或物品在()丢失,主管领导要迅速将客人外出活动的路线和地点汇报有关部门,并请其协助找回。
A.客房部
B.饭店内
C.饭店外
D.餐厅
2.单项选择题客人的行李物品只要是在饭店()内丢失的,饭店必须负责赔偿责任。
A.大厅
B.餐厅
C.走廊
D.客房
3.单项选择题当客人发现行李丢失时,客房部()要主动出面安慰客人,帮助客人回忆找不到行李的原因,使客人情绪安定下来。
A.主管
B.领班
C.服务员
D.行李员
4.单项选择题客人结账时()应通知客房服务中心、总机、避免跑账、漏账现象发生。
A.前台
B.收款员
C.酒吧
D.接待员
5.单项选择题饭店对于()的客人,可以客满无空房为理由,婉言谢决。
A.缺乏信誉
B.完全没有信誉
C.患病
D.年老
6.单项选择题客人结帐前,饭店的()必须同有关部门联系,查询各种帐单,防止造成跑帐、漏帐。
A.接待处
B.收银处
C.服务员
D.楼层领班
7.单项选择题饭店对于缺乏信誉的个别客人订房,应要求先付()。
A.押金
B.手续费
C.预订金
D.房租
8.单项选择题商务中心的服务项目有()个内容。
A.7
B.6
C.5
D.8
9.单项选择题我国国家旅游局明确规定,四星级以上饭店的商务中心每天提供()小时服务。
A.16
B.8
C.6
D.24
10.单项选择题所谓饭店()的服务主要有以下项目:打字、复印、传真、电报、装订、设备出租、代办邮件等。
A.房务中心
B.商务中心
C.代办处
D.问讯处
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客人离店要求结账时,主动迎接客人,表示问候,问清客人姓名、房号,找出客账,并重复客人的姓名,以防拿错,同时收回()。
题型:填空题
超过退房时间,应加收房费,()点以后结账的,则可加收全天房费。
题型:填空题
保证类预订的特点不包括()
题型:单项选择题
保证类预订能保证客人的利益但不能保证饭店的利益。
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为客人提供叫醒服务是客房部的工作内容之一。
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客人对饭店产品的需求心理包括求尊重心理、求舒适心理、()和()心理。
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临时类预订一般房间保留至抵店当日下午6点。
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前厅部是客人对饭店产生“最初印象”和留下“最后印象”的部门。
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前台接待员在接待客人时,首先要确定一个客人可接受的价格范围(根据客人身份、来访目的等特点来判断),在这个范围内,从低到高报价。
题型:判断题