保证类预订能保证客人的利益但不能保证饭店的利益。

判断题保证类预订能保证客人的利益但不能保证饭店的利益。

1.判断题电话预订最准确，不容易出错。

2.判断题女服务在工作中必须穿黑色丝袜，不准戴任何饰物。

3.判断题前厅部是客人对饭店产生“最初印象”和留下“最后印象”的部门。

4.判断题接待组的员工工作内容包括帮助客人卸行李。

5.判断题离店日期是客人住宿最后一晚的日期。

6.判断题预订确认书主要是为了对客人选择本店表示感谢。

7.单项选择题关于入住登记程序，说法正确的是（）

A.分配房间后，要弄清客人有无预订
B.住宿登记表一定要客人亲自填写
C.预订客人入住不须查验证件
D.分配房间时，要有针对性地分房

8.单项选择题当住店客人的欠款不断增加时，服务员通常应采取的措施是（）。

A.用电话或印备的通知书通知其前来付账
B.当面向客人提出付账要求
C.由大堂副理亲自催促客人付账
D.顺其自然，过一阵子客人会主动付账

9.单项选择题保证类预订的特点不包括（）

A.饭店在任何情况下必须保证提供客房
B.客人保证按时入住，否则承担经济责任
C.可用现金担保
D.保证性预订容易给饭店带来经济损失

10.单项选择题办理入住登记时，下列不属于有效证件的是（）

A.身份证
B.护照
C.港澳通行证
D.工作证