A.商品线上
B.市场定位
C.目标市场
D.经营方式
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A.市场分析
B.环境分析
C.条件分析
D.方向分析
A.1/10
B.4/10
C.6/10
D.7/10
A.企业长期的、全局性发展方向和奋斗目标
B.企业长期的、全局性发展方向和竞争目标
C.企业长期的、全局性发展方向和行业地位
D.企业长期的、全局性发展方向和盈利目标
A.顾客至上理念
B.顾客满意理念
C.科学化、标准化理念
D.标准化管理理念
E.流通主导理念
A.组织结构
B.产生的动机
C.功能结构
D.标准化运作
E.利益分配关系
A.经营权高度集中
B.统一核算
C.同一资本
D.所有权分散
E.自主经营
A.分级管理
B.同一资本
C.统一核算
D.集中进货
E.经营管理权集中统一
A.制造业
B.服务业
C.餐饮业
D.公共事业部门
E.便利店
A.法定证明人
B.特许人
C.被特许人
D.行业协会
E.特许合同
A.标准化
B.专业化
C.简单化
D.规范化
E.科学化
最新试题
餐饮产品开发与创新的主要途径有:消费需求途径、()和竞争对手途径。
餐饮市场结构分类主要有竞争结构、()、餐类结构、餐式结构及菜式结构、餐饮供给市场中的企业所有制结构和经营业态结构。
餐饮业态包括三层含义:业态的选择、()和商品构成。
餐饮产品开发与创新的过程主要有构思、()、研制设计、试销以及上市等五个阶段。
一般而言,“业态”是指()
在业态的生命周期中,企业的市场占有率稳定或下降,投资收益率下降的是()
餐饮供给
餐饮需求弹性可具体划分为餐饮需求价格弹性和餐饮需求收入弹性,前者反映餐饮需求量对价格变动的敏感程度,后者反映餐饮需求量变动对()的敏感程度。
常用的餐饮市场预测方法有定性分析和()两种。
根据餐饮市场调查的对象和范围进行划分,餐饮市场调查可分为宏观餐饮市场调查和()。