A、名称预先核准证明
B、食品安全管理人员培训证明资料
C、从业人员体检合格证明
D、食品安全突发事件应急处置预案
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A、单位名称
B、备注项目
C、法定代表人(负责人或者业主)
D、地址门牌号改变(实际经营场所未改变)
A.2008年2月8日
B.2009年2月8日
C.2010年2月8日
D.2010年3月8日
A、进货查验记录制度
B、采购记录制度
C、审核制度
D、发货记录
A、卫生行政部门
B、食品药品监督管理部门
C、质量监督部门
D、农业行政部门
A、《餐饮服务许可证》
B、《食品流通许可证》
C、《生产安全许可证》
D、《进出口许可证》
A、食品的名称、规格、数量
B、生产批号、保质期
C、供货者名称及联系方式、进货日期
D、以上都是
A、立即停止经营
B、通知相关生产经营者和消费者
C、记录停止经营和通知情况
D、自行处理后,继续销售
A.卫生行政部门
B.工商行政管理部门
C.食品药品监督管理部门
A、工商行政管理机关
B、食品药品监督管理部门
C、质量监督部门
D、商务部市场流通管理机
A、一年
B、二年
C、三年
D、四年
最新试题
杯花折叠完成入杯时应插入水杯的()处为宜。
在中餐宴会座次安排中,主人位左侧通常安排的客人是()。
斟茶一律从客人的右边,按()方向逐位进行。
在迎宾服务的过程中,若客人选择零点餐,则服务员需带上餐牌,一般按()本/桌准备。
中餐宴会撤换骨碟()的菜肴后,上名贵菜肴前一般要撤换骨碟。
为客人结帐时,服务员应()。
值台服务员在填写菜单时,应动介绍菜式特点,帮助宾客挑选本餐厅的特色菜,特别是厨师当日推荐的()菜、()菜、()菜。
当客人出示本店的“房卡”和房间钥匙要求签单时,服务员应请客人在帐单上填写()。
玻璃杯在使用时应拿杯子的()或()。
餐巾花大叶菊是用()折叠手法完成的。