单项选择题根据客人情况,确定是否送茶时,同时送上热毛巾。毛巾温度约()

A.50℃
B.60℃
C.70℃
D.80℃


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1.单项选择题服务员进入客房时,应()

A.先敲门再通报
B.先通报再敲门
C.敲门不必通报
D.先敲门客人开门后再通报

2.单项选择题客房的卫生间一般是()设计。

A.背靠背
B.逆向
C.正向
D.轮式

3.单项选择题以下不属于客房服务的项目是()

A.夜床服务
B.洗衣服务
C.擦鞋服务
D.结帐服务

4.单项选择题我国旅游饭店不设置的客房类型是()

A.三人间
B.特殊客房
C.女士楼层
D无.烟楼层

6.单项选择题为了避免对人体肌肤的损伤,可采用()方法消毒。

A.高温
B.浸泡
C.擦拭
D.喷洒

8.单项选择题在确定备用布件的数量时,要综合考虑的因素是()

A.必须满足客房出租率达100%
B.必须满足客房一天24小时的运营
C.库存条件和布件的损耗率
D.适应饭店关于客用布件的规定和要求

9.单项选择题日常清洁保养制度中,员工更衣室的清洁次数为()

A.每日早、中各清洁一次
B.每日中午
C.每日下班后清洁一次
D.每日早晨清洁一次

10.单项选择题日常清洁保养制度中,行政办公室的清洁次数为()

A.每日早、中、晚
B.每日中午
C.每日下班后清洁一次
D.每日早晨清洁一次