单项选择题哪项不是灭菌的影响因素（）
A、压力
B、时间
C、湿度
D、温度
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1.单项选择题下列属于工业生产制备大量无菌空气的方法是（）
A、热灭法
B、化学灭菌
C、静电除菌
D、介质过滤除菌
2.单项选择题无菌空气就是指不含油微生物（）的空气
A、菌体
B、菌丝
C、芽孢
D、细胞
3.单项选择题菌种代谢缓慢的原因分析不正确的是（）
A、空气温度偏低
B、局部烫伤
C、培养基材料质量差
D、无机磷含量高
4.单项选择题我国生产的放线菌源抗生素中，土霉素、金霉素属于（）
A、安莎类
B、大环内酯类
C、氨基糖苷类
D、四环素
5.单项选择题二战期间，英美科学家在__发现青霉素的基础上进行研究，提高了产量（）
A、cagniard
B、schwann
C、kuting
D、fleming
6.单项选择题从自然界分离获得的菌株，一般保罗采样、增值培养、纯种分离和（）
A、异常分析
B、性能检测
C、选育
D、诱变育种
7.单项选择题种子异常会给发酵带来很大困难，影响菌的呼吸和对营养物质的吸收的异常是（）
A、菌种生长过快
B、菌种生长过慢
C、菌丝结团
D、菌丝粘壁
8.单项选择题对数残留定律中的K的单位是（）
A、S-1
B、m-1
C、S
D、m
9.单项选择题国家食品药品监督管理局的简称是（）
A、SDFA
B、SFDA
C、DFSA
D、DFAS
10.单项选择题属于细菌发酵的是（）
A、青霉素
B、四环素
C、甾体转化
D、谷氨酸
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液体深层发酵的特点是容易按照生产菌种对营养要求及不同生理时期的通气、搅拌、温度、培养基中氢离子浓度等条件，选择最佳培养条件；无菌操作要求高；可实现程序化和自动化。
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