菌落总数测定选取菌落数在（）之间、无蔓延菌落生长的平板计数菌落总数。

不同的食品，抽样检验对样品的数量要求不同，样品的数量要依据（）而确定。

菌落总数测定培养基配制方法为各营养成分加于蒸馏水中，煮沸溶解，调节PH至（）。

预包装饮料酒标签中净含量的标示应由（）组成。

在对某样品检验结果的原始记录进行审核时，下列不属于原始记录审核工作内容的是（）。

玻璃器具常用洗涤剂清洗，不可用于洗涤精密玻璃量器的低泡沫洗涤剂是（）。

若分光光度计的吸收池盛放过不溶于水的溶剂，应使用（）进行清洗。

比色法测果酒中甲醇含量所用试样的制备过程中，所用收集馏出液的仪器是（）。

食品抽样检验对检验批的组成有一定要求，下列关于产品合理组批的叙述最合适的是（）。

食品检验时为保持样品的原始质量，采样后需冷冻的样品，保存温度一般是（）。