2011年5月6日罐装的酒，（）是错误的标示方式。

测葡萄酒中干浸出物时，恒温水浴的作用是（）。

电位滴定法测果酒中总酸判断题终点的方法是（）。

比色法葡萄酒中甲醇的测定原理：甲醇经氧化成（）后，与品红--亚硫酸作用生成蓝紫色化合物，与标准系列比较定量。

不同的食品，抽样检验对样品的数量要求不同，样品的数量要依据（）而确定。

食品检验时往往需要对样品进行分样，检验用样品的分样一般一式（）份。

食品抽样检验对检验批的组成有一定要求，下列关于产品合理组批的叙述最合适的是（）

若分光光度计的吸收池盛放过不溶于水的溶剂，应使用（）进行清洗。

酸溶液能跟酸碱指示剂反应、能跟多种活泼金属反应、（）。

黄酒中PH值的测定是将玻璃电极和甘汞电极同时浸入试样溶液中进行的，这种方法属于（）方法。