问答题动物转基因的主要步骤。
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A.接合
B.转化
C.准性生殖
8.单项选择题需要温和性噬菌体为媒介实现遗传物质转移的是（）
A.转化
B.接合
C.转导
9.单项选择题以下哪些不属于乳酸发酵产品（）
A.酸泡菜
B.酸奶
C.果醋
10.单项选择题调节基因属于（）基因。
A.编码蛋白质的基因
B.不转录的基因
C.只转录不翻译的基因
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奶酪生产主要用到下列哪种酶？（）
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