单项选择题一般来说,客房清洁整理工作的第一步是()。

A.决定清洁顺序
B.准备清洁工具
C.签领客房钥匙
D.仪表仪容检查


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1.单项选择题在饭店中,贵重物品保管服务是由()提供。

A.客房中心
B.总台接待处
C.总台收银处
D.保安部

3.单项选择题“千分之一法”属于()。

A.随行就市定价法
B.保本定价法
C.理解价值定价法
D.经验定价法

4.单项选择题饭店标出的客房价格包括客人的住宿费、早餐,还包括一顿正餐费用的计价方式是()。

A.欧陆式计价
B.修正美式计价
C.百慕大计价
D.美式计价

5.单项选择题饭店大厅适宜的夏季温度为()。

A.22°C~24°C
B.不超过25°C
C.20°C~24°C
D.24°C~26°C

6.单项选择题度假型饭店多采用()的计价方法。

A.美式计价
B.欧陆式计价
C.修正美式计价
D.欧式计价

7.单项选择题连续空着的客房,吸尘间隔时间宜为()。

A.每周一次
B.每10天一次
C.每3至4天一次
D.每1至2天一次

9.单项选择题客房内的“花洒”是属于()。

A.消防监控系统
B.电视监控系统
C.安全报警系统
D.通讯联络系统

10.单项选择题在饭店各个部门中,被称为“饭店橱窗”的部门是()。

A.餐饮部
B.财务部
C.前厅部
D.客房部