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筛分复揉的优点是可以提高粗大叶子的成条率和塑造外形。
绿茶是经过萎凋工序的茶类。
以下哪些属于中国人工制茶历史的特点?()
白茶分北路和西路。
烘干可以降低茶叶的含水率并消除异味。
采摘茶叶时可以随意用手折断叶片。
黄茶是经过萎凋.杀青、闷黄、干燥的方法加工而成的茶叶。
绿茶根据干燥工艺不同分晒青和炒青。
所有类型的茶叶都需要经过发酵步骤。
萎凋帘萎凋、萎凋槽萎凋和室内自然萎凋都属于自然萎凋类型。