单项选择题古时候，号称“天下第一泉”的我国名泉是（）。
A.浙江杭州的虎跑泉
B.江苏苏州虎丘观音泉
C.江苏无锡惠山泉
D.江苏镇江中冷泉（又名南零水）
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1.单项选择题从茶单的外形包装美术设计，可以反映出（）。
A.茶馆的品位与人文氛围
B.茶馆的经营观念
C.茶馆的实惠程度
D.茶馆的诚信程度
2.单项选择题质检发现某一小包装茶叶，包装上没有标明“保存日期”，应视为（）。
A.合格
B.不合格
C.允许
D.没有规定
3.单项选择题来样包装上标识“C701”，问包装茶叶（）。
A.铁观音
B.色种
C.奇种
D.水仙
4.单项选择题来样包装上标识“S101”，问包装茶叶（）。
A.铁观音
B.色种
C.奇种
D.水仙
5.单项选择题某一小包装样茶的编号前冠有“BT”字母，表示（）茶类。
A.红茶
B.绿茶
C.乌龙茶
D.紧压茶
6.单项选择题下列说法，（）不妥。
A.滋味醇厚
B.滋味尚淡
C.滋味欠浓
D.滋味略爽
7.单项选择题某一小包装样茶的编号前冠有“AT”字母，表示（）茶类。
A.红茶
B.绿茶
C.乌龙茶
D.紧压茶
8.单项选择题对于没有特殊嗜好的顾客而言，冬季宜向其推荐（）。
A.红茶
B.绿茶
C.黄茶
D.苦丁茶
9.单项选择题（）是社会主义市场经济条件下各行各业职业道德的最基本要求。
A.爱岗敬业
B.诚实守信
C.服务群众
D.团结协作
10.单项选择题无论何种场合，同人见面时不应省略（）。
A.问候语
B.致谢语
C.道歉语
D.赞美语
最新试题
花茶品质特征要求既要有浓醇爽口的茶味，还要兼备有鲜美芬芳的花香。
题型：判断题
采摘合理与否，不仅关系到茶叶的产量和质量，也影响茶树生长。
题型：判断题
初制加工不当，会造成茶叶品质次劣，如条松、色黄、烟焦等各种弊病。
题型：判断题
小种红茶中，正山小种根据产品质量，分为（）
题型：单项选择题
乌龙茶细茶包括碎茶和粉末，细茶品质要求细小灰褐，水色清红，滋味稍涩，但不含尘土。
题型：判断题
（）由单片、白茶片加工的粗片、细片拼配而成。
题型：单项选择题
审评茶叶外形除了要看茶叶的外形还要用手掂茶叶的身骨。
题型：判断题
珍眉绿茶内质评比滋味要求评比浓淡、厚薄、爽粗。
题型：判断题
高级珠茶内质要求是（）
题型：单项选择题
普洱茶（生茶、熟茶）紧压茶的外形有圆饼形、碗臼形、方形、柱形等多种形状和规格。
题型：判断题