判断题生物技术对解决当今人类社会的许多重大问题如人口、食物、能源、环境污染、人类健康等,发挥极重要的作用。
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1.单项选择题下列哪一种细胞破壁法一般适宜用于霉菌的破壁()
A、珠磨法
B、高压匀浆法
C、超声波法
D、自溶法
2.单项选择题下面对于温度对发酵过程的影响说法错误的是()
A、影响酶的活性
B、影响培养液的物理性质
C、影响代谢产物的合成方向
D、微生物生长速度加快,死亡变慢
3.单项选择题固定化酶的方法有结合法和()
A、装载法
B、包埋法
C、固定法
D、联合法
4.单项选择题体外基因工程技术,首先要获得目的基因、工具酶和()
A、自然基因
B、载体
C、人工合成基因
D、连接酶
6.问答题细胞融合的方法、优缺点。
7.问答题目的基因、获得目的基因的方法。
8.问答题基因工程药物研制的主要过程。
9.问答题对现代生物技术的认识和评价。
10.问答题耗氧和发酵产物生成之间的关系通常有三种类型?
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下列关于膜分离叙述正确的是()。
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植物细胞培养与动物细胞培养相比,其最大的优点是植物细胞能在简单的()培养基上生长。
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美国科学家Sanger设计出了一种DNA的方法,即双脱氧法。
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黏性末端是指限制性内切酶切割DNA后产生的特殊核酸末端,这种末端不需要DNA连接酶,也可以自行完成连接,非常便捷。
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限制性内切酶分为I,II,III三种类型,我们常说的基因工程工具酶是指II 型限制性内切酶。
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下列哪种细胞最难破碎?()
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啤酒发酵使用()发酵罐。
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制作鱼豆腐主要用到下列哪种酶?()
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beta-半乳糖苷酶有什么作用?()
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在家自榨果汁往往是浑浊不透明的,而超市买的果汁很多是透明的,这是因为下列哪几种酶的使用?()
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