一般来说，蒸馏酒的酒度高于配制酒。

中国食材应具备的条件是（）

以下属于国外引进质地优良的蔬菜品种的有（）

以下哪种食物不是重阳节的饮食文化食俗？（）

精于制汤是鲁菜特点之一。

下列能够体现筵宴萌芽的记载是（）

江南水乡历来有在（）吃撑腰糕的传统习俗。

黄酒是中国的民族特产，属于酿造酒。其中（）黄酒是最有代表性的产品。

东坡墨鱼是哪个菜系的代表菜？（）

浓香型白酒的有机酸以（）为主。