填空题北宋时期的（）写过大量的饮食诗文，著名的有《老饕赋》、《菜羹赋》、《猪肉颂》等。
您可能感兴趣的试卷
你可能感兴趣的试题
5.单项选择题中国正式宣布开始发展绿色食品是在（）
A.1987年
B.1990年
C.1998年
D.2002年
6.单项选择题夏季阳气最盛，易于新陈代谢，要使肌体气机宣泄自如，就要重点保护（）
A.心脏
B.肝脏
C.肺脏
D.肾脏
7.单项选择题清代官场饮茶有着特殊的程序和含义，有别于一般的茶道，主人若端茶，对客人说“请喝茶”，这表明（）
A.对客人的尊敬
B.会谈结束送客
C.请客人品茶
D.对客人不满
8.单项选择题著作《士大夫食时五观》将佛教要求僧人在进食前所作的五种观想融入到儒家的理念之中，作者为宋代的（）
A.黄庭坚
B.苏东坡
C.王安石
D.陆游
9.单项选择题西汉时期文学作品《七发》描述了大量淮扬风味菜肴，其作者是（）
A.刘勰
B.枚乘
C.张衡
D.司马相如
10.单项选择题首先研制“红楼菜肴”，打出“红楼宴”牌子的是（）
A.南京的金陵饭店
B.北京的来今雨轩饭庄
C.北京的红楼饭庄
D.扬州的西园大酒店
