A、天然存在于食物中
B、人体每日合成的量不能满足机体需要
C、不参与机体组成
D、每克维生素可提供16、81(4kcal)热能
E、每日需要较多
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A、克汀病
B、肝豆状核变性(Wilson氏病)
C、克山病
D、糖尿病
E、克雅氏综合征
A、肉类
B、谷类
C、豆类
D、蔬菜类
E、蛋类
A.牛奶
B.花生
C.鸡蛋
D.鱼肉
E.白瓜子
A、亚油酸
B、硬脂酸
C、α-亚麻酸
D、二十碳五烯酸
E、二十二碳六烯酸
A、生长发育
B、基础代谢
C、疾病能量代谢
D、食物特殊动力作用
E、活动与各种劳动
A、疾病期
B、疾病恢复期
C、生长发育期
D、饥饿时
E、老年期
A、食用者个体差异
B、蛋白来源
C、烹调方式
D、其他膳食因素
E、蛋白质性质
A、维生素A
B、维生素C
C、维生素B
D、维生素E
E、维生素K
A、老人
B、孕妇
C、乳母
D、成人
B、婴儿
A、年龄
B、体重
C、气候
D、劳动强度
E、性别
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