是指饭店对实现目标的人员、工作、职权、关系、信息等各种组织要素和人们在经济活动中的相互关系进行组合配置的活动。
最新试题
饭店人力资源管理运行的主要特征
饭店人力资源管理的任务
前厅部在饭店中的重要作用有哪些？
餐饮部在饭店中的作用有哪些？
饭店组织气氛
饭店ZD管理的含义是什么？
饭店卫生管理的要求有哪些？
客房部在饭店中的作用有哪些？
饭店服务质量管理的方法有哪些？
饭店产品的基本含义及构成是什么？它具有哪些特点？
