名词解释饮食养生
您可能感兴趣的试卷
你可能感兴趣的试题
1.名词解释饮食消费
2.名词解释酒令
3.名词解释六畜
4.单项选择题21世纪餐饮业的主流是()
A.规范化
B.集团化
C.社会化
D.科学化
5.单项选择题记载了丰富的养生方法,并将饮食作为一门科学的藏族医学著作是()
A.《新红史》
B.《四部医典》
C.《佛学养生经》
D.《西藏王臣记》
6.单项选择题在佛教饮食理念中,各种思虑、思考、意欲使意识活动得以进行,即为()
A.段食
B.触食
C.识食
D.思食
7.单项选择题赞誉李白“斗酒诗百篇”的诗人是()
A.陆游
B.杜甫
C.白居易
D.苏东坡
8.单项选择题汉赋的奠基者和成就最高的代表作家是()
A.董仲舒
B.司马相如
C.司马迁
D.刘勰
9.单项选择题20世纪80年代是红学研究的黄金时代,第一个走上“红楼”饮食文化舞台的是()
A.红楼小吃
B.红楼宴
C.红楼菜
D.红楼糕点
10.单项选择题大部分地区苗族的餐制是一日三餐,主食是()
A.小麦
B.高粱
C.青稞
D.大米
最新试题
下列关于中秋节的食俗文化正确的是()
题型:多项选择题
中国食材应具备的条件是()
题型:多项选择题
下面关于腊八节的说法正确的是()
题型:多项选择题
“谁道番姬巧解囊,自将生米嚼成浆。竹筒为瓮床头挂,客至开筒劝客尝。”描述了我国传统酿酒方法之()。
题型:单项选择题
我国有“三伏”之说,据《阴阳书》记载:后伏为()
题型:单项选择题
食材是指可食用、可直接或加工后用于制作主食、菜肴、小吃等各种食物的()
题型:多项选择题
啤酒中原麦芽汁的浓度表示质量。
题型:判断题
白兰地是蒸馏酒,经过单式发酵而成。
题型:判断题
东坡墨鱼是哪个菜系的代表菜?()
题型:单项选择题
袖珍蔬菜指由各种作物的种子生成细芽以供使用的蔬菜。
题型:判断题