单麦芽威士忌一定是来自于同一（）。

单项选择题单麦芽威士忌一定是来自于同一（）。

A.个橡木桶
B.座蒸馏厂
C.次的发芽
D.个壶式蒸馏器

1.单项选择题VSOP是用来表示（）的酒标术语。

A.威士忌
B.波本威士忌
C.干邑
D.伏特加

2.单项选择题金酒的主要风味来自于（）。

A.杜松子
B.陈皮
C.茴香
D.龙舌兰

3.单项选择题年轻的普伊芙美Pouilly-Fumé的甜度和酸度通常是（）。

A.甜，酸度中等
B.半甜，酸度高
C.半干，酸度低
D.干，酸度高

4.单项选择题在嗅觉上，年轻的普伊芙美Pouilly-Fumé的香气特征通常是（）。

A.红色水果和花香
B.绿色水果和草本植物
C.黑色水果和香料
D.热带水果和橡木味

5.单项选择题下列哪一项最能贴切描述年轻的普伊芙美Pouilly-Fumé的外观？（）

A.深金黄色
B.浅粉色
C.浅柠檬色
D.中等石榴红色

6.单项选择题朗姆酒是用（）酿造的。

A.马铃薯
B.谷物
C.糖蜜
D.麦芽

7.单项选择题下面哪一个是用来表示波特酒的常见酒标术语？（）

A.NV
B.VS
C.LBV
D.PX

8.单项选择题下列哪项有助于浓缩糖分来酿造索泰尔讷Sauternes甜葡萄酒？（）

A.强化
B.冰冻葡萄
C.贵腐
D.酒花

9.单项选择题以下哪项最能描述德国雷司令Trocken beeren auslese（TBA）的特征？（）

A.干型红葡萄酒，带有黑色水果香味和香料味
B.甜型白葡萄酒，带有浓郁的水果干和贵腐香气
C.半干葡萄酒，带有氧化的坚果香气
D.白葡萄酒，带有简单的品种水果香味

10.单项选择题威尼斯—彭德—麝香Muscat de Beaumes de Venise甜葡萄酒是用什么方法来酿造的？（）

A.冰冻时采摘的葡萄
B.增加葡萄酒液的酒精度来中断发酵
C.用贵腐菌（Botrytis）促进葡萄树上的葡萄干缩
D.装瓶前添加糖分