A.粒状
B.膜状
C.块状
D.柱状
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A.天然油脂
B.聚醚类
C.硅酮类
D.脂类
A.糖蜜
B.玉米粉
C.蛋白胨
D.酵母膏
A.选择适当的培养基成分和配比
B.加入适量的碳酸钙
C.加入适量的磷酸盐
D.直接加入酸或碱
A.天然油脂
B.聚醚类
C.硅酮类
D.脂类
A.糊化
B.糖化
C.液化
D.固定化
A.纤维素
B.半纤维素
C.淀粉
D.果胶物质
A.能水解淀粉分子中的α-1,4-糖苷键
B.能水解淀粉分子中的α-1,6-糖苷键
C.能将淀粉切断成短链糊精和少量低分子糖类
D.以上都正确
A.灭菌后再使用
B.降低培养温度
C.将培养液全部废弃
D.以上均不正确
A.感染噬菌体
B.菌体死亡并产生菌体自溶
C.杂菌的感染
D.代谢产物的积累
A.96.2
B.95.5
C.75
D.95
最新试题
培养基分批灭菌
过滤介质捕捉空气中微粒与空气流速有密切关联,当空气流速低于某一数值时,微粒的捕获效率随空气流速下降而增高,这种拦截微粒的机理是拦截滞留作用。
一般采用定期轮换使用生产菌种进行生产是比较好的预防噬菌体污染方法之一,其主要原理是利用噬菌体具有对细菌的感染相对专一性的特点。
以天然或人工合成的多孔材料代替麸皮之类的固态基质作为微生物生长的载体,营养成分可以严格控制,发酵结束后只须将菌体和培养液挤压出来进行抽提,载体又可以重新使用的一种新型培养微生物方法,称为两步培养法。
发酵过程中染菌的主要检查方法有哪些?
维持因子
简述二级发酵工艺流程过程。
原生质体融合技术包括哪些步骤?
液体深层发酵的特点是容易按照生产菌种对营养要求及不同生理时期的通气、搅拌、温度、培养基中氢离子浓度等条件,选择最佳培养条件;无菌操作要求高;可实现程序化和自动化。
简述理想的空气净化流程。